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돼지감자차 효능 9가지 알아보기
뚱딴지는 식물의 이름입니다. 이 뚱딴지란 식물의 뿌리 줄기를 돼지감자라고 합니다. 뚱딴지라는 이름은 오히려 돼지감자의 방언일 가능성이 높다고 합니다. 돼지감자의 원산지는 북아메리카로, 차나 즙을 내서 먹거나, 장아찌를 담아 먹기도 합니다. 돼지감자가 당뇨에 효능이 있다는 사실때문에 널리 알려졌는데요. 오늘은 돼지감자차 효능에 대해 자세히 알아볼게요.
고혈압 예방
돼지감자차는 일반 감자에 비해 75배나 많은 이뉼린이 함유되어 있습니다. 이뉼린 성분은 혈당을 낮추고, 혈액순환을 촉진시켜 고혈압 예방에 효능이 있다고 합니다.
당뇨개선
돼지감자차는 천연 인슐린이라는 이름이 붙을 정도로 이눌린 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이눌린 성분은 췌장의 기능을 돕기 때문에 당뇨 예방 및 개선에 효능이 있다고 합니다.
뼈 건강
돼지감자차에 다량 함유된 이눌린 성분은 뼈를 보호해주는 효과가 있기 때문에, 성장기 어린이의 골격형성과 중장년층의 골다공증 예방에 효능이 있다고 합니다.
피부건강
돼지감자차에 함유된 폴리페놀 성분은 항산화작용을 해서 피부노화방지에 도움이 됩니다.
변비개선
돼지감자차의 프락토올리고당 성분은 장내에 유익균을 증식시키고, 유해균 성장을 억제해줍니다. 또한 풍부한 식이섬유는 장운동을 촉진시켜 변비 개선에 효능이 있다고 합니다.
다이어트 효과
돼지감자는 섬유질이 풍부해서 소량만 먹어도 포만감을 느끼고, 열량이 낮아 체중조절에 많은 도움이 됩니다. 그리고 풍부한 이눌린 성분은 체지방을 분해하고, 중성지방을 감소시켜줍니다.
해열작용
돼지감자차는 타박상과 해열작용에 효능이 있습니다.
이상으로 돼지감자차 효능에 대해 알아보았습니다.
오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요. 감사합니다.
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